主料:
乌梅,
30g,
陈皮,
15g干山楂,15g甘草,
1g桑葚干,3颗洛神花,
3g,
薄荷,
1g,
桂花适量
辅料:
清水,
2000ml调料
冰糖,
80g桂花酸梅汤的做法步骤
1.乌梅,陈皮,干山楂,甘草,桑葚干,洛神花和薄荷放入碗中,加入适量清水洗净。
2.放入纱布袋子中。
3.材料包放入煮锅,加入500克清水浸泡半小时。
4.放入冰糖。
5.加入1500克清水烧开转小火煮30分钟,晾凉后捞出材料包放入冰箱冷藏一晚,饮用前撒桂花即可。
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饮品 下午茶 其他菜系 乌梅
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